cafe jalibu 洞爺湖

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2009~2010


今年も沢山の方々に大変お世話になりました

膨大な夢と希望を持ってなんとかここまでやってこれることができました。


1999~料理の世界に足を踏み入れ

2007~洞爺に移り住み 農家のアルバイトをしながら2年

めでたく今年の4月に念願のジャリブオープン!


これまでの道のりは決して楽なものではありませんでした

不安定な経済状況の中 あきらめず夢を追い続けてきたことが糧となり

素晴らしい仲間たちにめぐり会えたことが財産

ジャリブはまだまだ序章にすぎません

移りゆく四季や環境の中でさらなる飛躍に向け

2010年も精進して参りますのでよろしくお願いします!

大晦日31日は夜から営業になります

盛大なカウントダウンなどは特に企画しておりませんが

お雑煮、年越しそばを用意いたしております

時間の許す限り 楽しんで (俺は飲みます)

善光寺へ初詣に行きましょう!

来年も皆様方にとって良い年になりますよう     店主
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by cafejalibu | 2009-12-29 12:33 | 店主の独り言